- Tytuł pełny:
- Dzieje cukru / Jerzy Orlewski
- Autor:
- Orlewski, Jerzy [Google  Link otwiera się w nowym oknie]
- Współtwórcy:
- Spółdzielnia Wydawniczo-Handlowa "Książka i Wiedza". pbl.
- Wydawca:
- Warszawa : "Książka i Wiedza"
- Rok wydania:
- 1974
- Seria:
- Światowid : Biblioteczka Popularnonaukowa
- Zawartość serii:
- Światowid
- Opis fizyczny:
- 373, [3] s. : il., mapy, portr. ; 20 cm
- Uwagi:
- Bibliogr
- Temat:
- Cukrownictwo
- Gatunek / Forma:
- Książki
- UKD:
- 66 (091)
- Dziedzina i ujęcie:
- Gospodarka, ekonomia, finanse
Historia
Rolnictwo i leśnictwo - Książka