Gorzelnictwo i drożdżownictwo

Tytuł pełny:: Gorzelnictwo i drożdżownictwo / Jerzy Jarociński, Kazimierz Jarosz
Autor:: Jarociński, Jerzy (1916-2001) [Google Link otwiera się w nowym oknie]
Jarosz, Kazimierz (1923-1998) [Google Link otwiera się w nowym oknie]
Współtwórcy:: Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne. pbl.
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
Wydanie:: Wyd. 2
Rok wydania:: 1983
Opis fizyczny:: 286, [2] s. : rys., wykr. ; 25 cm
ISBN:: 8302009873
Uwagi:: Bibliogr. s. [288]
Dla kl. II-IV tech. zaw
Temat:: Gorzelnictwo
Gatunek / Forma:: Książki
Podręczniki dla szkół zawodowych
UKD:: 663.1
663.5 (075.3)
: Książka

100	1		%a Jarociński, Jerzy %d (1916-2001).
245	1	0	%a Gorzelnictwo i drożdżownictwo / %c Jerzy Jarociński, Kazimierz Jarosz.
260			%a Warszawa : %b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, %c 1983.
300			%a 286, [2] s. : %b rys., wykr. ; %c 25 cm.
504			%a Bibliogr. s. [288].
650		9	%a Gorzelnictwo
655		9	%a Podręczniki dla szkół zawodowych
700	1	#	%a Jarosz, Kazimierz %d (1923-1998).
856	4	#	%u https://integro.biblioteka.bytom.pl/site/recorddetail/1712500382956 %z Rekord w katalogu OPAC WWW biblioteki %9 LinkOPAC
920			%a ISBN 83-02-00987-3
981	1		%a 663.1:663.5](075.3)

ŚREDNIA OCEN

0,0 / 5

LICZBA OCEN:0

Informacja

Anonimowy użytkownik nie może zamawiać i rezerwować dokumentów!

Wyświetl egzemplarze z wybranej biblioteki :

Dostępny