- Tytuł pełny:
- Gotowanie na parze / Bolesław Pilarek
- Autor:
- Pilarek, Bolesław (1944- ) [Google  Link otwiera się w nowym oknie]
- Współtwórcy:
- Prószyński Media. pbl.
- Wydawca:
- Warszawa : Prószyński i S-ka
- Rok wydania:
- [2009]
- Seria:
- Encyklopedia Gotowania ; 10
- Zawartość serii:
- Encyklopedia Gotowania 10
- Opis fizyczny:
- 94, [2] s. : il. kolor. ; 21 cm
- ISBN:
- 9788376481159
- Uwagi:
- Na odwrociu strony tytułowej rok w cop. 2004
Ind. s. 95 - Temat:
- Gotowanie na parze
- Gatunek / Forma:
- Książki
- UKD:
- 641.55/.56(083.12)
- Książka