- Tytuł pełny:
- Od certy do tołpyg czyli Ryby w kuchni. Cz. 2 / Tadeusz Barowicz
- Autor:
- Barowicz, Tadeusz (1945- ) [Google  Link otwiera się w nowym oknie]
- Współtwórcy:
- Oficyna Wydawnicza Ostoja. pbl.
- Wydawca:
- Warszawa : "Ostoja"
- Rok wydania:
- 1995
- Seria:
- Kuchnia Polska i... Zamorska ; 7-8
- Zawartość serii:
- Kuchnia Polska i ... Zamorska 7-8
- Opis fizyczny:
- 63, [1] s. : rys. ; 21 cm
- ISBN:
- 8386257237
- Uwagi:
- Cz. 1 pt. : Od amura do węgorza
- Temat:
- Surówki i sałatki
Kucharstwo
Ryby
Kulinaria - Gatunek / Forma:
- Książki
- UKD:
- 641.5 (083.1)
- Książka