- Tytuł pełny:
- Kuchenny kredens : polska kuchnia przedwojenna / Monika Śmigielska
- Autor:
- Śmigielska, Monika [Google  Link otwiera się w nowym oknie]
- Współtwórcy:
- Społeczny Instytut Wydawniczy Znak. pbl.
- Wydawca:
- Kraków : "Znak"
- Rok wydania:
- 2017
- Seria:
- Znak Horyzont
- Zawartość serii:
- Znak Horyzont
- Opis fizyczny:
- 301, [3] strony : fotografie ; 24 cm
- ISBN:
- 9788324042364
- Uwagi:
- Na okładce podtytuł: niebanalne przepisy na każdą okazję
Bibliografia na stronach 299-300
Indeks s. 301-302 - Temat:
- Kuchnia polska
Kulinaria - Gatunek / Forma:
- Książki
Poradniki i przewodniki
Książka kucharska
Publikacja bogato ilustrowana - UKD:
- 641.55/.56(083.12)
- Książka