- Tytuł pełny:
- Ekonomika i organizacja pracy w hotelarstwie : podręcznik / Elżbieta Mitura, Elżbieta Koniuszewska
- Wydawca:
- Warszawa : Centrum Doradztwa i Informacji Difin
- Rok wydania:
- 2006
- Seria:
- E Edukacja
- Temat:
- Hotelarstwo
- Gatunek / Forma:
- Książki
Podręczniki dla szkół zawodowych - UKD:
- 640.41/.42 (075.3-021.66)