- Tytuł pełny:
- Fizjologia smaku albo Medytacje o gastronomii doskonałej / Anthelme Brillat-Savarin ; wybór oprac. Wacław Zawadzki ; przeł. i wstępem poprzedziła Joanna Guze ; il. Bertalla
- Wydawca:
- Warszawa : Państwowy Instytut Wydawniczy
- Rok wydania:
- 1973
- Temat:
- Kucharstwo
Kultura stołu - Gatunek / Forma:
- Proza
Książki
Szkic literacki - Przynależność kulturowa:
- Literatura francuska
- UKD:
- 821.133.1-4
930.85
392
641.5 (44) "18"