- Tytuł pełny:
- O pierwszej polskiej książce kucharskiej i jej wydawcach / Dorota Pietrzkiewicz
- Temat:
- Czerniecki, Stanisław. Compendium ferculorum albo Zebranie potraw
Książka kucharska
Polska
Bibliotekarstwo, archiwistyka, muzealnictwo
Historia - Gatunek / Forma:
- Artykuły
- Szukaj w:
- Poradnik Bibliotekarza. - 2014, nr 4, s. 13-17