Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Hotelarstwo" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-2 z 2
propozycja biblioteki
Tytuł pełny:
Podstawy gastronomii : od żywności do turystyki kulinarnej / Mariola Milewska, Anna Prączko, Andrzej Stasiak
Wydawca:
Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne
Wydanie:
Wydanie 2. zmienione
Rok wydania:
copyright 2017
Temat:
Gastronomia
Turystyka kulinarna
Gospodarka, ekonomia, finanse
Gatunek / Forma:
Książki
Publikacje dydaktyczne
Publikacje fachowe
Podręcznik
UKD:
64
338.48-6
641
642 (438) (07)
Książka
    Wyświetlanie 1-2 z 2

    Używamy informacji zapisanych za pomocą plików cookies w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie. Pliki cookie wykorzystywane są do obsługi i zarządzania stroną internetową oraz umożliwiają korzystanie z jej usług. Więcej informacji znajdziesz w polityce cookies.

    Prześlij opinię

    Państwa opinie są dla nas bardzo ważne i mogą stać się niezwykle pomocne w doskonaleniu naszej pracy.

    Formularz