- Tytuł pełny:
- Hotelarstwo : usługi - eksploatacja - zarządzanie / red. nauk. Aleksander Panasiuk, Daniel Szostak ; [aut. Anna Dołowy i in.]
- Wydawca:
- Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN
- Wydanie:
- Wyd. 1, 1 dodr
- Rok wydania:
- 2009
- Seria:
- Turystyka
- Temat:
- Hotelarstwo
- Gatunek / Forma:
- Książki
Podręczniki akademickie - UKD:
- 640.41/.42 (075.8)