- Tytuł pełny:
- Ślepa kuchnia : jedzenie i ideologia w PRL / Monika Milewska
- Wydawca:
- Warszawa : Państwowy Instytut Wydawniczy
- Rok wydania:
- 2021
- Temat:
- Gospodarka żywnościowa
Jedzenie (czynność)
Komunizm
Kultura stołu
PRL
Społeczeństwo konsumpcyjne
Władza państwowa
Zaopatrzenie kartkowe
Zwyczaje żywieniowe
Żywność
Polska
Etnologia i antropologia kulturowa
Historia - Gatunek / Forma:
- Książki
Publikacje naukowe
Opracowanie - UKD:
- 392.8 (438)
94(438).083